Η πέψη είναι η διαδικασία της διάσπασης των τροφών μέσα στο στομάχι και το εντερικό σύστημα, προκειμένου ο οργανισμός να πάρει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά, όπως ανόργανα άλατα, βιταμίνες, λιπαρά, θερμίδες και πρωτεΐνες.
Ως εκ τούτου, η φροντίδα του πεπτικού συστήματος είναι σημαντική σχεδόν για κάθε λειτουργία του οργανισμού.
Πολλοί άνθρωποι, ωστόσο, υποφέρουν από προβλήματα δυσπεψίας από τα οποία προκαλούνται διάφορα προβλήματα υγείας και κυρίως δυσφορία και κακή ποιότητα ύπνου.
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να εξασφαλίσετε την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος είναι να πίνετε άφθονο νερό και να καταναλώνετε ορισμένες τροφές που βοηθούν την πέψη.
Δείτε μερικές από αυτές τις τροφές:
Μέντα
Η μέντα είναι ένα δημοφιλές αρωματικό φυτό που συμβάλλει σημαντικά στην πεπτική διαδικασία. Είναι αντιφλεγμονώδης και αντισηπτική από τη φύση της, ενώ οι ψυκτικές της ιδιότητες ηρεμούν όλο το πεπτικό σύστημα. Η μέντα μπορεί να ληφθεί με τη μορφή ελαίου (δύο σταγόνες αρκούν), το οποίο μπορείτε να το προσθέσετε σε ένα ποτήρι νερό και να το πίνετε δύο φορές την ημέρα.
Γλυκοπατάτες
Για να είναι αποτελεσματικές ενάντια στη δυσπεψία, οι γλυκοπατάτες θα πρέπει να καταναλώνονται μαζί με τη φλούδα τους. Είναι τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6 και C, μαγγάνιο και σύνθετους υδατάνθρακες. Είναι αποτελεσματική στην μείωση των σοβαρών διαταραχών του εντέρου. Αποτελούνται φυσικά κυρίως από άμυλο και ως εκ τούτου είναι εύκολο να τις χωνέψετε.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι περιέχει μεγάλη ποσότητα των φιλικών προς το έντερο βακτηριδίων του λακτοβάκιλλου (Lactobacillus) και θεωρείται μία εξαιρετική προβιοτική τροφή και από τις κορυφαίες για την καταπολέμηση της δυσπεψίας.
Βρώμη
Η βρώμη περιέχει πολλές ίνες που καθαρίζουν τα έντερα. Βοηθάει επίσης σημαντικά στη θεραπεία της καούρας και της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.
Τζίντζερ
Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Το τσάι από τζίντζερ είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε όλα τα οφέλη της μοναδικής αυτής ρίζας. Το τσάι διεγείρει την παραγωγή σιέλου, γαστρικών υγρών και χολής, συμβάλλοντας σημαντικά στη διαδικασία της πέψης. Ακόμη και ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ με μέλι μπορεί να κάνει θαύματα.
Μήλο
Εκείνοι, οι οποίοι αντιμετωπίζουν σημαντικά προβλήματα στην κινητικότητα του εντέρου τους, μπορούν να επωφεληθούν σημαντικά από την κατανάλωση μήλων. Το μήλο πρέπει να καταναλώνεται με τη φλούδα του, καθώς περιέχει κυτταρίνη, η οποία είναι μια αδιάλυτη ίνα. Τα μήλα είναι επίσης τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, ενώ ταυτόχρονα θα σας κάνουν να νιώθετε περισσότερο πλήρεις (χορτασμένοι). Έτσι θα τρώτε μικρότερες ποσότητες άλλων τροφών και θα έχει πιο εύκολο πέψης το έντερό σας.
Μουρουνέλαιο
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες Α και D. Είναι ευεργετικό για τη θεραπεία της φλεγμονής. Λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού μουρουνέλαιο μπορεί να θεραπεύσει αποτελεσματικά τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου.